Receta fácil de cupcakes con temática de calabaza de Halloween

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¡Estas magdalenas rápidas con temas de calabaza con caras de Jack O’Lantern son una receta divertida y fácil para hornear de Halloween para niños!

Halloween está a la vuelta de la esquina y he estado ocupado horneando detrás de escena, ¡así que tengo muchas recetas divertidas de dulces de Halloween para compartir con ustedes esta semana!

Comenzaré con estos cupcakes temáticos de calabaza rápidos y fáciles: son realmente simples, ¡tan geniales para hornear con los niños como un divertido regalo de Halloween! Debido a que son tan fáciles, también serían geniales para hacer a granel para las comidas de la fiesta de Halloween.

Receta súper fácil de cupcakes con temática de calabaza para Halloween

Cupcakes fáciles de calabaza de Halloween

Ingredientes (para 12 cupcakes):

Para las magdalenas:

  • 175 g de mantequilla blanda
  • 175 g de azúcar moreno dorado
  • 3 huevos grandes
  • 175 g de harina leudante
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Para el glaseado de mantequilla:

  • 100 g de mantequilla blanda
  • 225 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • colorante alimentario en gel de naranja

Decorar:

Método:

Precaliente el horno a 180°C (marca de gas 4/350°F). Forre un molde para muffins de 12 agujeros con 12 moldes para cupcakes.

Coloque la mantequilla en un tazón y bata con el azúcar impalpable hasta que esté suave y esponjosa. Rompe los huevos en un bol y bátelos ligeramente con un tenedor. Agregue los huevos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo en el medio.

Tamizar la harina encima y usar una batidora eléctrica a baja velocidad para mezclar suavemente los ingredientes. Agregue la leche y el extracto de vainilla y mezcle nuevamente. Aumente la velocidad de la batidora y bata unos segundos más hasta que esté bien mezclado.

Divide la mezcla de pastel entre los moldes para cupcakes. Hornee durante 20-25 minutos hasta que suba, esté dorado y elástico al tacto. Una vez que los pasteles estén cocidos, transfiéralos a una rejilla para que se enfríen.

Cuando estés listo para decorar, haz el glaseado de crema de mantequilla.

Bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Tamizar el azúcar glas, poco a poco, hasta que se mezcle por completo. Agregue el extracto de vainilla y vuelva a batir. Agrega la leche en pequeñas gotas hasta que el glaseado tenga la consistencia adecuada para empanizar.

Agregue colorante alimentario naranja a la crema de mantequilla y bata hasta que el color sea uniforme.

Cuando los pasteles se hayan enfriado por completo, extienda una capa de crema de mantequilla de naranja sobre cada pastel con una espátula.

Extienda el fondant negro (espolvoree con azúcar glas si es necesario para evitar que se pegue) y corte las caras de Jack o’lantern; puede hacerlo a mano alzada con un cuchillo pequeño o usar mini cortadores si tiene uno.

Decora tus cupcakes con las piezas de la cara.

¡Servir y disfrutar!

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Cómo hacer cupcakes con temas de calabaza de manera rápida y fácil: receta fácil para hornear de Halloween para niños

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Cupcakes temáticos de calabaza de Halloween fáciles

¡Estas magdalenas rápidas con temas de calabaza con caras de Jack O’Lantern son una receta divertida y fácil para hornear de Halloween para niños!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar20 minutos

Tiempo Total40 minutos

Clase: Postre, Comida para Banquetes

Cocina: británico, víspera de todos los santos

Porciones: 12 pastelitos

Escritor: salón de gracia

ingredientes

Para las magdalenas:

  • 175 gramo mantequilla suave
  • 175 gramo azúcar en polvo de oro
  • 3 huevos grandes
  • 175 gramo harina leudante
  • 2 Cucharada Leche
  • 2 cucharilla extracto de vainilla

Para el glaseado de mantequilla:

  • 100 gramo mantequilla suave
  • 225 gramo azúcar en polvo
  • 1 cucharilla extracto de vainilla
  • 1 Cucharada Leche
  • colorante alimentario en gel de naranja

instrucciones:

  • Precaliente el horno a 180°C (marca de gas 4/350°F). Forre un molde para muffins de 12 agujeros con 12 moldes para cupcakes.

  • Coloque la mantequilla en un tazón y bata con el azúcar impalpable hasta que esté suave y esponjosa. Rompe los huevos en un bol y bátelos ligeramente con un tenedor. Agregue los huevos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo en el medio.

  • Tamizar la harina encima y usar una batidora eléctrica a baja velocidad para mezclar suavemente los ingredientes. Agregue la leche y el extracto de vainilla y mezcle nuevamente. Aumente la velocidad de la batidora y bata unos segundos más hasta que esté bien mezclado.

  • Divide la mezcla de pastel entre los moldes para cupcakes. Hornee durante 20-25 minutos hasta que suba, esté dorado y elástico al tacto. Una vez que los pasteles estén cocidos, transfiéralos a una rejilla para que se enfríen.

  • Cuando estés listo para decorar, haz el glaseado de crema de mantequilla.

  • Bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Tamizar el azúcar glas, poco a poco, hasta que se mezcle por completo. Agregue el extracto de vainilla y vuelva a batir. Agrega la leche en pequeñas gotas hasta que el glaseado tenga la consistencia adecuada para empanizar.

  • Agregue colorante alimentario naranja a la crema de mantequilla y bata hasta que el color sea uniforme.

  • Cuando los pasteles se hayan enfriado por completo, extienda una capa de crema de mantequilla de naranja sobre cada pastel con una espátula.

  • Extienda el fondant negro (espolvoree con azúcar glas si es necesario para evitar que se pegue) y corte las caras de Jack o’lantern; puede hacerlo a mano alzada con un cuchillo pequeño o usar mini cortadores si tiene uno.

  • Decora tus cupcakes con las piezas de la cara.

¿Te encanta esta receta de Halloween? Guárdalo en Pinterest para que puedas encontrarlo fácilmente.

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