Más de 30 comidas reconfortantes para preparar para los seres queridos que necesitan apoyo

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¿Tiene un ser querido que tuvo un nuevo bebé, se sometió a una cirugía o experimentó una pérdida? Aquí hay más de 30 formas de brindar consuelo y alimento a familiares y amigos necesitados.

Llevar comida a amigos necesitados suena muy divertido. Hasta que prometes hacerlo, ¡y luego comienza el pensamiento!

¿Qué pasa si no les gusta? ¿Qué pasa si son alérgicos a ella? ¿Qué pasa si te equivocas con la receta? ¿Qué pasa si se echa a perder antes de que tengan la oportunidad de comerlo? ¿Qué pasa si no es suficiente comida? ¿Qué pasa si lo es? demasiado ¿alimento? ¿Qué pasa si un mapache sigiloso lo limpia de su porche?

Respiraciones profundas y purificadoras.

La generosidad es una cosa maravillosa. ¿Y esas voces aterrorizadas que te dicen que fue un gran error ofrecerte a entregar comida? ¡Están equivocados! Para ayudarlo a despejarse y asegurarse de que su entrega de alimentos sea tan fluida como realmente útil, aquí hay siete cosas que debe tener en cuenta al cocinar para otros en tiempos de necesidad:

1. Tiempo de espera: Idealmente, envíe un mensaje de texto con anticipación y hágales saber cuándo vendrá y qué traerá para que puedan prepararse. De lo contrario, tome medidas para asegurarse de que su comida se pueda almacenar cuando el destinatario no esté en casa. Si es necesario, incluya instrucciones claras para el montaje o para terminar la cocción. Si se puede congelar en su totalidad o en parte para otro momento, agregue una nota con instrucciones de congelación.

2. alergias: Es importante saber si tu destinatario es alérgico a algún alimento, ya que las reacciones pueden ser graves. Incluso si no incluye un alérgeno específico en su receta, puede transmitir alérgenos sin darse cuenta al usar utensilios de cocina o utensilios que hayan estado en contacto con ellos en su cocina. Los alérgenos graves comunes incluyen: leche, huevos, trigo, maní, soya, mariscos, nueces, pescado y sésamo.

3. Preferencias: ¿Evitan las comidas picantes, desprecian el cilantro o comen vegetariano o vegano? Si es posible, resuelva esto con anticipación (la mayoría de los registros de comidas en línea lo solucionarán). En caso de duda, apoye a sus amigos con cada comida que elija, y su amabilidad probablemente superará todas las aversiones a la comida.

4. envase: Los artículos desechables o los recipientes resistentes que no necesita que le devuelvan son los mejores para llevar. ¿No puedes evitarlo? Dile a tus amigos que simplemente pongan el plato vacío en su porche o frente a la puerta, y tú lo recogerás.

5. Seguridad alimenticia La zona de peligro para el crecimiento bacteriano es entre 140 y 40 grados F durante más de cuatro horas (mucho menos si el clima es cálido o está a pleno sol). Si no está seguro de si estarán listos para comer cuando entregue su comida, entréguela fría en una caja fría con instrucciones para cocinar o recalentar, o en una bolsa térmica o en capas de papel de aluminio. (Nuevamente, dígales que dejen su hielera o bolso en el porche para recogerlos más tarde).

6. Extras. Agregue especias (como crema agria para papas al horno), aderezo para ensaladas, pan y mantequilla, un dulce, una nota amable o bebidas para facilitarle las cosas al destinatario y hacerlo sentir aún más especial.

7. Su propio plan de cena. Haga de esta una situación en la que todos ganen duplicando la receta para que su propia familia también esté cubierta esa noche.

¿No tienes idea de qué hacer?

¿Necesita ideas y recetas de comida más específicas para llevar a los amigos que lo necesitan? Comience con cosas que ya sabe cocinar y disfruta (este no es el mejor momento para probar una nueva cocina o una receta desconocida). A continuación se presentan algunos alimentos reconfortantes fáciles y de apoyo para amigos. Presentan mis propias recetas y algunas de mis favoritas de otros bloggers.

Pastel de pollo integral

Deliciosos platos principales: Estas recetas se sienten como un cálido abrazo para comer, y funcionan muy bien como sobras, por lo que son perfectas si está cocinando para amigos durante un momento difícil. Para ir un poco más allá, agregue ensalada en bolsa más aderezo:

Desayunando: Muchas familias cenan en momentos de necesidad, ¡pero todos también necesitan desayunar! Considere empacar algunos artículos para el desayuno que puedan apoyar amorosamente a aquellos con horarios de sueño interrumpidos o que se encuentran en una fase en la que las tareas cotidianas se ponen patas arriba.

Meriendas: Los refrigerios son increíblemente útiles en situaciones de vida agitada en las que su ser querido pasa más tiempo en el automóvil, fuera de la cocina, a horas intempestivas, incapaz de usar ambas manos para comer o cualquier otra cosa que esté sucediendo. Estos pueden ser un gran apoyo para que sus seres queridos sigan adelante.

confitería: ¡Dejar golosinas en la puerta de alguien es la mejor sensación además de encontrar algo para ti!

Varios gestos de comida

  • Ensalada en tarro: prepare algunos para un almuerzo fácil (coloque los ingredientes más pesados ​​en el fondo, las verduras en la parte superior, empaque el aderezo por separado).
  • Bandejas de almuerzo (mira este tutorial
  • pan pan casero o una hogaza de pan de tu panadería local favorita
  • Paquetes de batidos más un cartón de leche láctea o no láctea
  • Mezcla casera de chocolate calientecafé especial o surtido de té
  • concentrado de chai para disfrutar caliente o helado
  • Paquete de alimentos de conveniencia que hace la vida más fácil. Un amigo trajo una bolsa de artículos para el calor y la comida de Trader Joe’s cuando estaba enfermo, y fue maravilloso tener una comida rápida y deliciosa.

Otras formas de ayudar a amigos necesitados

Si no está seguro de qué comida llevar cuando alguien lo necesita (o si llevar comida a un amigo no se siente bien en su situación), hay muchas otras maneras de ayudar a amigos y vecinos. Y recuerda, cualquier cosa que elijas hacer, comprar o decir en un esfuerzo por conectarte, ¡se agradece!

  • Ofrezca llevarlos a algún lado
  • Hacer tareas al aire libre como cortar el césped o palear la nieve (o tareas domésticas)
  • Ocúpese de algunos pequeños comestibles o comestibles.
  • paseando a sus perros
  • Llevar a sus hijos al patio de recreo.
  • Establezca un recordatorio en su calendario para registrarse por mensaje de texto, correo electrónico o teléfono
  • Manda o deja un animo


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