Ensalada de taco Keto fácil | con totopos bajos en carbohidratos

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Esta sencilla y deliciosa ensalada de taco cetogénico está repleta de vegetales nutritivos, grasas saludables, carne molida sazonada y cubierta con deliciosos chips de tortilla bajos en carbohidratos. ¡Una comida rápida y fácil entre semana!

La ensalada Keto Taco más fácil

¡Esta receta de ensalada keto está a punto de dejarte boquiabierto! Es fácil, sin esfuerzo y lleno de ingredientes deliciosos y nutritivos que lo llenarán durante horas. Carne molida sazonada para tacos, lechuga, tomates uva, cebolla morada, jalapeño en rodajas y aguacate Rellene el tazón con queso rallado, cilantro y crema agria para decorar. Es una deliciosa mezcla de especias cremosas y suaves, ¡mi favorita! Para mantener esta ensalada de taco cetogénica, la rematé con chips de tortilla bajos en carbohidratos que le dan a mi ensaladera de taco cetogénico ese crujido extra perfecto.

¿La mejor parte? ¡10 minutos de preparación, 10 minutos de cocción y una limpieza mínima significa que tiene listo el mejor almuerzo o cena de lunes a viernes!

consejo de mamá: ¡Haz que sea divertido para los niños permitiéndoles construir sus propios tazones! ¡Una cena divertida, saludable e individual para cada comensal!

Mira el vídeo de la receta.

Nota: También puede ver este video de recetas en YouTube.

Consejos, trucos y sustituciones

Carne picada: Me encanta usar mi ButcherBox 100% carne de res molida alimentada con pasto, que es 85% magra. También puede usar pavo molido o pollo molido si lo desea.

Condimento para tacos: Mi condimento para tacos favorito es mi condimento para tacos casero, pero también puedes comprarlo en tu tienda favorita.

Libre de lácteos: Para hacer este producto sin lácteos, omita el queso y la crema agria. O use su queso y crema agria sin lácteos favoritos. Asegúrese de que sus chips de tortilla cetogénica también no contengan lácteos.

Cobertura/relleno: Este es mi combo favorito de relleno de ensalada de taco, pero siéntete libre de cambiarlo a lo que quieras y/o tengas a mano. ¡Para mantener esta ensalada de taco cetogénica, debe usar ingredientes bajos en carbohidratos y cetogénicos!

Sobras: Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador durante al menos 5 días.

Ensalada de ceto taco con lechuga romana, carne molida, tomates, queso y crema agria en un tazón blanco

Preguntas frecuentes

¿Puedo preparar una comida con esta ensalada de ceto taco? ¡Sí! Si está preparando esto para el almuerzo durante una semana, guarde todos los ingredientes picados en su propio recipiente/bolsa con cierre hermético. Luego haga la ensalada todos los días cuando esté listo para comer. La carne picada es deliciosa caliente o fría en la ensalada, ¡tú decides!

¿Quién hace los mejores chips de tortilla keto? ¡Gran pregunta! Hay tantas marcas diferentes que ahora hacen chips de tortilla deliciosos y cetogénicos bajos en carbohidratos. Para esta ensalada de tacos, usé estos chips Ultimate Taco Hilo Life, ¡y me gustan mucho! Otras marcas populares como Quest, Siete, Hippeas y Juanitas son excelentes opciones, pero los carbohidratos netos varían entre las marcas. Puede encontrar estas marcas en Target, Walmart y otras tiendas de comestibles locales. ¡Otra opción es tomar tu tortilla favorita baja en carbohidratos, cortarla en triángulos y freírla en aceite de aguacate para hacer totopos crujientes bajos en carbohidratos! Si tiene una marca favorita de totopos cetogénicos o bajos en carbohidratos, ¡compártala en los comentarios!

¿Tienes un aderezo para ensalada cetogénico favorito? Me gusta hacer que la crema agria sea mi “aderezo” para esta ensalada de taco cetogénico, pero si desea agregar un aderezo adicional, ¡esta receta de ensalada cetogénica combinaría perfectamente con mi aderezo ranchero cetogénico! ¡La mezcla de la especia de la carne de res condimentada con taco mezclada con el ceto ranch le da un delicioso ambiente de ensalada de taco del sudoeste! Para mantener esta ensalada de taco cetogénica, ¡asegúrese de usar un aderezo cetogénico si elige algo que no sea este rancho!

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Ensalada de ceto taco con lechuga romana, carne molida, tomates, queso y crema agria en un tazón blanco

Ensalada De Taco Keto

Esta sencilla y deliciosa ensalada de taco cetogénico está repleta de vegetales nutritivos, grasas saludables, carne molida sazonada y cubierta con deliciosos chips de tortilla bajos en carbohidratos. ¡Una comida rápida y fácil entre semana!

  • Calienta tu sartén de hierro fundido a fuego medio. Agregue la carne picada y desmenuce la carne con una cuchara de madera o un triturador de papas. Cocine por 5 minutos hasta que esté casi cocido, revolviendo ocasionalmente. Agregue el condimento para tacos, agregue la carne molida y cocine durante 2-3 minutos adicionales hasta que esté bien cocido.

  • Arme la ensalada en una ensaladera colocándola en capas con los ingredientes restantes.

  • Servir y disfrutar.

  • Las sobras se pueden mantener refrigeradas durante al menos 5 días en un recipiente hermético.

  • Consulte las Notas de recetas a continuación para obtener más consejos, preguntas frecuentes y sustituciones de ingredientes.

Carne picada: Me encanta usar mi Butcherbox 100 % carne de res molida alimentada con pasto, que es 85 % magra. También puede usar pavo molido o pollo molido si lo desea.
Condimento para tacos: Mi condimento para tacos favorito es mi condimento para tacos casero, pero también puedes usar tu tienda favorita.
Patatas fritas cetogénicas: Use sus chips de tortilla cetogénicos favoritos. Para esto utilizo estas papitas Ultimate Taco Hilo Life, ¡me gustan mucho!
Libre de lácteos: Para hacer este producto sin lácteos, omita el queso y la crema agria. O use su queso y crema agria sin lácteos favoritos. Asegúrese de que sus chips de tortilla cetogénica también no contengan lácteos.
Preparación de comidas: Si está preparando esto para el almuerzo durante una semana, guarde todos los ingredientes picados en su propio recipiente/bolsa con cierre hermético. Luego haga la ensalada todos los días cuando esté listo para comer. La carne molida es deliciosa caliente o fría en la ensalada, eso depende de ti.
Cobertura/Relleno: Este es mi combo favorito de relleno de ensalada de taco, pero siéntete libre de cambiarlo a lo que quieras y/o tengas a mano.

Carbohidratos netos: 0gramo

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