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El toque de pasta de chile rojo eleva esta sencilla guarnición de brocheta de champiñones a un acompañamiento levemente picante y delicioso, perfecto para cualquier plato principal de arroz y carne asiático o de Oriente Medio. O use esto como la estrella de su comida vegetariana. Si hace buen tiempo y tiene ganas de asar a la parrilla, puede asarlos en su lugar para obtener un agradable sabor ahumado, pero se combinan igual de bien en el horno. ¡Disfrutando!
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brochetas de champiñones
Sirva estas brochetas de champiñones ligeramente picantes, rápidas y fáciles, junto con sus platos favoritos de arroz y carne asiáticos o del Medio Oriente, o utilícelos como aperitivo con una comida vegetariana.
instrucciones:
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Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle bien, luego deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Divida los champiñones en partes iguales entre cuatro brochetas de metal o de bambú empapadas.
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Coloque las brochetas en una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde. Ase durante 9-12 minutos, hasta que esté bien cocido.
